Sukrin finnes i naturen og har blitt konsumert i små mengder siden tidenes morgen. Man finner Sukrin i en del frukter, som meloner, pærer og druer.
Det er 0 kalorier i Sukrin, og det er ikke en sukkerart.
Splenda forekommer ikke i noen planter eller frukter, og er ikke naturlig. Det er et laboratoriefremstilt stoff som er flere hundre ganger så søtt som sukker.
Fruktose er en sukkerart med 400 kalorier pr. 100 gram, akkurat som vanlig sukker.
Sukrin er betegnet som karbohydrater, men oppførerer seg ikke som vanlige karbohydrater som sukker eller stivelse. Sukrin blir ikke benyttet som energi i kroppen, men utskilt ubrukt gjennom urinen. Du trenger derfor ikke telle med Sukrin når du teller karbohydrater. Dette gjør Sukrin velegnet ved lavkarbokosthold, og for alle som vil unngå unødvendige karbohydrater.
KILDE: Funksjonellmat
Jeg har faktisk ikke prøvd annet enn Sukrin fordi jeg fikk det anbefalt av en venninne. Det smaker utrolig godt, og at det er naturlig er en stor bonus! Så jeg vil absolutt anbefale andre å velge Sukrin også, når man trenger sukkererstatning.
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
veeel, om sukrin er naturlig kan diskuteres i det vide og det brede. greit nok at sukrin finnes i naturen men det er ikke slik det fremstilles. gjæring + sopp + laboratorie høres ikke spes. naturlig ut for meg. dessuten synes jeg det smaker høgg. usj.
SvarSlettJeg syns det smaker sukker, jeg, men mulig jeg er rar da, hehe:-)
SvarSlettDet står jo i artikkelene at det ikke er laboratoriefremstilt, er det ren løgn det da? Det er jo i så fall veldig merkelig.
hehe. tjaa, om de da ikke står å presser det ut av de frukter det finnes naturlig i da. ;p
SvarSlettSukrin lages ved å gjære glukose med en spesiell sopp. som sagt. det kan diskuteres om det er naturlig.
blir du ikke kald i munnen av sukrin?
Jeg har ikke merket at jeg har blitt kald i munnen, men jeg pleier jo ikke spise ren sukrin heller, hihi;-) Bruker det ikke så mye, kun på cottage cheesen og i bakst:-)
SvarSlettHva med Stevia da??
SvarSlettDet er jo så naturlig som det kan bli.
Har en stevia plante i urtehagen min sammen med andre urter, bare å ta et lite blad i teen så blir den søt og god!
http://www.stevia.no/om_stevia.htm
Jeg kjøper også denne fra iherb:
http://www.iherb.com/NuStevia-White-Stevia-Powder-100-Packets/4703?at=0
Ikke lett og bli klok på dette...sundt... ikke sundt osv. Men jeg bruker sukrin og synes det funker godt til baking og syltng ;) Stevia er nytt for meg, men kommer til og prøve det ut. Men etter en stund så er vel heller ikke det bra for kroppen ;).
SvarSlett