Jeg er litt irritert på meg selv nå, det må jeg innrømme. Det ble ingen kyllingfilét til middag i dag likevel. Jeg kjøpte nemlig en pakke på tirsdag, og først nå oppdaget jeg at den faktisk gikk ut på mandag!!! Hvor plagsomt er ikke det da?
Ettersom det var kylling jeg hadde planlagt å spise, fristet det ikke å lage kjøttdeig, dermed ble det brokkoligrateng på meg! Det var knallgodt og kjempeenkelt å lage. Kommer definitivt til å bruke det som tilbehør til middager i framtiden;-)
Jeg har ikke bakt brød enda. Jeg har rett og slett vært for trøtt. Sånn går det når man sliter med nattesøvnen. Men jeg baker det nok i morgen. Jeg savner ikke brødskiver sånn kjempemasse, men det er noe med den følelsen å vite at man ikke kan ta seg en skive. Da har man plutselig enormt lyst på det.
Nå skal jeg spise dessert til kvelds:-) Bringebær med en liten skje vaniljekesam, og ristede mandler på toppen. Takk til Line_N for mandelforslaget!!
God natt:-)
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
gjett hva jeg skal lage i morra, da!! ostekake! :) gleder meg lit lørdagskosen, allerede! men en hel kake var visst 35 karbo, så jeg kan desverre ikke spise hele på en gang..men du får stikke innom, så skal du få en bit! ;)
SvarSletttenke også å fortelle litt om dagens måltider! frokosten var gratinert brokkoli med bønner og creme fraithe, lunch var stekt halloumi ost og salat, middag ble ovnsbakt torsk med spinat og masse saus laget av fløte og krydder (kremfløte som er kokt inn - blir en veldig god base til en saus) nøtter til snacks, og nå er det en sen kveldsmat på meg, som består av babyelosten (usikker på jeg staver/kaller det det rette, men det er de små røde pakkningene) mozzarella, litt salat og tomat, parmesan og kesam til dressing med litt krydder. var sulten i butikken tidligere i dag, og da kjøpte jeg den babybelosten og spiste litt av den i bilen! et herk å åpne, men god å gnage på!
kjipt at middagen din gikk i vasken, da!
:) line
Line, du er så utrolig flink, du også!! Jeg er kjempeimponert over alle de fancye måltidene du steller i stand! :-)
SvarSlettDe små røde ostene heter Babybel:-) Jeg husker jeg elsket dem da jeg var liten, men nå tør jeg ikke smake, hehe;-) Hvor mange karbohydrater er det i dem?
IMORGEN skal det bli kylling på meg, og det gleder jeg meg til! Tenkte å gå på Kiwi og se om jeg får tak i Go'Helg tilbudet, som er kyllingfilét til 14,90,-
Men jeg lurer på en ting, du sier du spiste bønner. Hvilken bønner da? For jeg elsker tomatbønner nemlig, men mener å huske at det er alt for mye karbohydrater i dem.
Lykke til med morgendagen også, og sov godt:-)
god morgen! husker ikke helt hvor mange karb det var i de babybel ostene, men det var ikke så mye! (kasta etiketten) og bønner, da spiser jeg det jeg finner på box (orker ikke bløtlegge og koke bønner!) bor rett ved en ganske bra grønsaksbutikk som importerer masse spennende mat, og de har et godt utvalg av bønner på bøx, jeg liker helst de hvite små eller butter beans (som er store og hvite) synes de salatbønnene fra butikken er litt kjedelige i smaken! men så lenge man skyller de godt, og krydrer rett, så funker det jo! de kan feks moses med litt løk, hvitløk, pepper, spisskummin, chili og paprikapulver og stekes litt, så har man en fin mexikansk "guff" man kan ha litt salat, avocado og salsa til!
SvarSletthar forresten funnet noe som hjelper når man har altfor mye sjokoladelyst! toro lett sjokoladedrikk rettikoppen, en kopp ahr 6 karbo, og dersom man har vært veldig flink en dag, kan man kose deg med den!
har forresten starta med å bake kake! gleeeeedermeg!
line (snart med kake i magen!)